2020年秋季餐饮服务/好胃口计划

亲爱的朋友们,

我们想与您分享一些关于餐饮服务将如何运作的更新，因为我们将在今年8月回到面对面的指导.

为我们秋季学期恢复面对面教学做准备, Bon appims管理公司, 我们的校园餐饮服务提供商, 我们是否会实施一系列严格的服务和卫生措施，以确保我们的学生和员工能够安全舒适地用餐.

另外, 你们可能知道, bet365中文大学的计划是根据大学的风险缓解计划，限制客人参观我们的校园, 直到密歇根州成立为止 MI安全启动 该计划正式将该州恢复到6级，即“大流行后”状态. 结果是, 在密歇根州正式恢复开放之前，餐饮服务部门将无法接待客人, 大流行前条件.

然而, 在此期间, 我们的餐饮服务(露台咖啡馆和凉亭)将继续提供给所有bet365中文大学的学生和员工, 以及目前居住在学生或员工家庭的直系亲属. 也, 这个秋季学期, 学生, 教职员工也将被允许购买额外的外卖.

我想分享一些具体的新的健康和安全措施和要求这些措施和要求是根据疾病控制中心的指导为我们的餐饮服务部门制定的, 密歇根州, 贝里恩县卫生局, 以及来自 Bon appimit管理公司 冠状病毒应对小组.

这些健康和安全措施将适用于所有日常操作, 还有所有的餐饮活动, 将包括, 但不限于:

• 所有工作人员都将接受由卫生专家设计的针对covid -19的培训. 培训将随着新问题的出现而定期更新. 讨论的主题将包括适当的消毒, 正确使用个人防护装备, 物理距离协议等等, 并将与现有的食品安全和卫生协议相结合. 团队成员将佩戴“我受过培训”的徽章，让我们的学生和员工知道这些餐饮服务团队成员在所有安全措施方面都是最新的.
• 根据当地规定，餐饮部员工将每天进行轮班前健康检查, 其中包括非接触式温度扫描和每位员工的日常面试问题.
• 我们的餐饮服务团队将对任何有员工生病或可能与COVID-19确诊患者有过接触的部门经理使用决策树和分步行动计划.
• 我们的餐饮服务团队将始终佩戴口罩和手套, 并将尽可能以非接触式的方式准备和提供食物.
• 我们还将依靠加强清洁和卫生的时间表, 有明确详细的程序，始终符合或超过所有当地指导方针和国家最佳做法. 这将包括经常消毒所有高接触表面.
• 所有入口都设有非接触式卫生站.
• 在校园中心的所有区域都需要戴口罩, 凉亭和露台咖啡馆, 收货或取货区, 当你在排队，走向服务台的时候, 直到你就座并与其他就餐者保持距离, 当你离开设施的时候.
• 我们将设法确保一个物理距离的环境与寻路标志, 延长用餐时间，减少等待时间, 有限的室内餐厅容量与餐桌盾牌和室外用餐选择时可行的.
• 我们还将在收银台和服务区的咖啡站前使用有机玻璃屏障等额外的保护工具.
• 随着我们从自助服务转向全方位服务/联合服务流程, 自助早餐, 沙拉和熟食店的选择将被新鲜的取代, 预先包装的外带选项, 包括你最喜欢的披萨和甜点. 将使用符合建议的健康和安全做法的一次性伺服器.
• 在我们的露台咖啡馆, 我们已经移动了我们的桌子，以便在用餐区创造更多的物理距离, 包括用于物理距离座椅的有机玻璃隔板.
• 凉亭现在将提供非接触式订购和通过GET Food应用程序(iOS 和 安卓).
• 宿舍楼的学生被鼓励使用他们的膳食计划，从周日开始在露台咖啡馆和凉亭用餐, 8月16日, 到11月24日. 我们2020-21学年的秋季膳食计划是每学期1美元,850美元，不反映从2019-20年的税率增加. 11月24日离开校园，参加秋季学期剩余时间的学生，如果他们的膳食计划剩余不超过100美元，将有资格获得最多100美元的退款.
• 在12月10日学期结束前留在宿舍的有限数量的居民可以在12月14日之前使用他们的膳食计划的剩余余额，或者在他们的膳食计划中增加额外的学分, 如果需要的话.    

有关食物过敏和食物制备的更多问题，请查阅 好胃口的食物过敏原 页面. 如有任何其他问题，您也可以联系餐饮服务部 ds@和rews.edu.

我们在为秋季学期做准备, 这些餐饮服务运营的总体计划可能会随着安全指导方针向第6步的正常运营方向发展而进行调整, 密歇根州的"大流行后"状态 MI安全启动 计划.

请继续咨询我们的餐饮服务 网站 更多信息，因为我们准备这个新学年.

我们期待着你今年8月重返校园, 在我们为新学年做准备的时候，我们和你们一起祈祷.

小心,

弗朗西斯Faehner
副总统
校园 & 学生生活

琳达Brinegar
总经理
餐饮服务/Bon app